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Microbiome intestinal
Définition
Le microbiome intestinal est l'ensemble des ≈ 40 000 milliards de micro-organismes (bactéries, archées, champignons, virus) résidant dans le tractus digestif. Collectivement, ils codent ≈ 3 millions de gènes (150× le génome humain). Ils produisent des vitamines (K2, B12), des acides gras à chaîne courte (butyrate, propionate) et communiquent avec le cerveau via l'axe intestin-cerveau.
Valeurs de référence
✓ Optimal
Diversité élevée (mesurée par index alpha-diversité) : fortement associée à la santé
⚠ À surveiller
Dysbiose (déséquilibre) : associée à l'obésité, au diabète T2, aux MICI, à l'anxiété et à certains cancers
Lien avec la longévité
Un microbiome diversifié est un marqueur de vieillissement en bonne santé. Les centenaires ont systématiquement un microbiome plus diversifié que la moyenne de leur classe d'âge. La diversité décline avec l'âge et la qualité alimentaire.
Comment l'améliorer
- Fibres variées : différentes fibres nourrissent différentes espèces bactériennes — viser la diversité végétale
- Aliments fermentés (yaourt, kéfir, kimchi, kombucha) : apportent des bactéries vivantes
- Éviter les antibiotiques non nécessaires : un seul traitement peut altérer le microbiome pendant 6–12 mois
- Exercice physique : améliore la diversité microbienne indépendamment de l'alimentation
Termes liés
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