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Alimentation & longévité — Score méditerranéen PREDIMED

Le score PREDIMED (Mediterranean Diet Assessment Score) est un questionnaire de 14 questions validé scientifiquement. Il a été utilisé dans l'étude PREDIMED (n=7 447 patients) qui a démontré une réduction de 30% des événements cardiovasculaires majeurs avec le régime méditerranéen.

Sources : Martínez-González MA et al., PLOS ONE, 2012 · Estruch R et al., NEJM, 2018
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Qu'est-ce que le régime méditerranéen ?

Huile d'olive, légumes, fruits, légumineuses, poisson, noix — peu de viande rouge et de sucres. Ce n'est pas un régime restrictif mais un mode alimentaire complet, associé à une réduction du risque cardiovasculaire, métabolique et cognitif dans des centaines d'études.

Résultats sauvegardés localement — disponibles pour le Radar Longévité

Sources scientifiques
  • Martínez-González MA et al. A 14-Item Mediterranean Diet Assessment Tool. PLOS ONE, 2012. PMC
  • Estruch R et al. Primary Prevention of Cardiovascular Disease with a Mediterranean Diet. NEJM, 2018. NEJM
  • Schröder H et al. Exploring the Validity of the 14-Item Mediterranean Diet Adherence Screener. Nutrients, 2020. PMC
FAQ
Alimentation & longévité
Qu'est-ce que le régime méditerranéen ?

Un pattern alimentaire basé sur les traditions des populations du bassin méditerranéen : huile d'olive extra-vierge, légumes, légumineuses, fruits, noix, poisson, céréales complètes, consommation modérée de volaille et produits laitiers, faible en viande rouge. Validé par des milliers d'études depuis les années 1960.

À quoi sert le score PREDIMED (MEDAS-14) ?

Le PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) est le plus grand essai contrôlé randomisé sur le régime méditerranéen, conduit sur 7 447 personnes à haut risque cardiovasculaire. Le score MEDAS-14 est le questionnaire de compliance utilisé. Score ≥9 est associé à -28% d'événements cardiovasculaires (Estruch et al., NEJM, 2018).

L'huile d'olive extra-vierge, c'est vraiment si important ?

Oui. Dans PREDIMED, la consommation de ≥4 cuillères à soupe/jour d'huile d'olive extra-vierge réduisait de 30% les événements cardiovasculaires vs groupe contrôle faible en graisses. Les polyphénols de l'EVOO (oleocanthal, oleuropéine) ont des effets anti-inflammatoires documentés. La qualité compte : extra-vierge uniquement.

Un score de 9 sur 14, c'est bon ?

Oui, 9 est le seuil de 'bonne adhérence' utilisé dans PREDIMED. Au-dessus, les bénéfices cardiovasculaires sont significatifs. Mais même progresser de 4 à 7 est bénéfique — ce n'est pas tout ou rien. Identifie tes 2-3 leviers les plus faciles à améliorer et commence par là.

Faut-il être strict ou flexible sur le régime méditerranéen ?

Les études montrent que c'est le pattern global qui compte, pas la perfection quotidienne. Une adhérence globale ≥9/14 sur la semaine est protectrice même avec des écarts ponctuels. Le régime méditerranéen est conçu pour être durable et convivial — la flexibilité est une feature, pas un bug.