BDNF

Définition

Le BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) est une protéine de la famille des neurotrophines qui favorise la survie, la croissance, la différenciation et la plasticité des neurones. Surnommé "l'engrais du cerveau", il est fortement stimulé par l'exercice aérobie, le jeûne, l'apprentissage et l'exposition au froid. Il diminue avec le stress chronique, la sédentarité et le vieillissement.

Valeurs de référence

Lien avec la longévité

Des niveaux élevés de BDNF sont corrélés à de meilleures performances mémoire, à une meilleure humeur et à une protection contre les maladies neurodégénératives. L'exercice aérobie peut doubler les niveaux de BDNF en quelques semaines.

Comment l'améliorer

• Exercice aérobie (surtout les intervalles) : le stimulant le plus puissant du BDNF
• Jeûne intermittent (16:8) : l'état de cétose légère augmente la production de BDNF
• Apprentissages nouveaux : stimulent la synthèse locale de BDNF dans les circuits utilisés
• Réduire le stress chronique : le cortisol supprime l'expression du gène BDNF

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